Търсене в този блог

петък, 13 юли 2018 г.

ЧУШКИ,ПЪЛНЕНИ С ЯЙЦА И СИРЕНЕ НА ФУРНА!

Днес ви предлагам едно постно ястие,което е подходящо за горещите летни дни!И особено ,когато изобилието на вкусни български чушки е налице!Да използваме момента и да им се насладим!Има си и друго предимство:няма да висим на котлона и да пържим до изнемога,а пъхаме във фурната и ...воала!След 40 мин . ястието е готово!Да му се насладим!



НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:

- около килограм зелени чушки сорт "Сиврия"/по възможност да са прави,по-лесно се пълнят/
-приблизително 1кг извара/зависи от големината на чушките,ако не ми стигне,забърквам нова.Ако остане,правя я на омлет!/
- 4 яйца
- смлени орехи
- сол
- риган






НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:



Почиствам чушките от дръжките и семената.Или ги размразявам,ако са били във фризер.Напълвам със смес от извара/сирене/,яйца,риган,сол,смлени орехи.Нареждам в тава с незалепващо покритие,поливам със струйка мазнина,леко ги посолявам и пъхам във фурната на 170 градуса до зачервяване!Добър апетит!

Няма коментари:

Публикуване на коментар