По желание на децата направих един мнооого шоколадов сладолед.Това се случи в дните,когато беше много горещо и други десерти ,освен сладолед и плодове не бяха на почит.Тази моя измишльотина се получи чудесна,като се има предвид с колко любов беше съворена!Исках всички да бъдат доволни и ми се получи!Няколко пъти повторих рецептата и резултатът винаги беше УАУ!Вече застудя,но във фризера още си стои кутия,готова да бъде нападната!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 500 мл сладкарска сметана
- 1 кутия кондензирано мляко /397 г /
- 1 буркан течен шоколад Милка /350 г/
- 5 с.л. какао за по-наситен вкус
- 200 г бисквити Пти Бьор
- 200 г шоколадови капчици
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Разбивам сладкарската сметана на пяна /преди употреба тя се съхранява в хладилника/.Добавям кондензираното мляко,какаото и течния шоколад,който предварително потапям в гореща вода,за да се втечни.Разбивам вече до твърда пяна.Следват шоколадовите капчици и начупените бисквити.Разбърквам с шпатула.Изсипвам в кутия и поставям във фризера.До пълното замразяване разбърквам няколко пъти,за да не се получат кристалчета.И опитвам на вкус,разбира се!Просто не мога да се въздържа!Толкова е вкусно!Пробвайте моята рецепта.Сигурна съм,че ще ви хареса!Аз не обичам сладолед,но в случая просто не устоях на това шоколадово изкушение!☺
