Ястия,подправени с щипка любов!: САЛАТА "ОЛИВИЕ"/руска салата/

Дали е руска,или френска,или даже "Оливие" - има ли значение!През годините тази салата се е превърнала в неотменна част от менюто на българина!Особено през зимния сезон!Ето и малко инфо от Уикипедия:"Руска салата е ястие, което се приготвя от майонеза, варени картофи, грах, моркови, кисели краставички, царевица и различни видове колбаси или пилешко месо.

Популярна е в много страни, макар и не винаги под същото име. В България е известна като „руска салата“, докато в Русия я наричат „Оливие“ или „френска салата“. Във Франция е по-известна като „пиемонтска“ (но вместо грах съдържа домати).

В този си вид руската салата е профанизирана версия на знаменитата салата на Люсиен Оливие. В годините на глад след Октомврийската революция и последвалата гражданска война, повечето от основните съставки са заменени с по-достъпни и на практика днес т. нар. руска салата има твърде малко общо с първоначалната рецепта, която в основната си част и до днес е тайна."Историята продължава и е много интересна.Можете да я видите ТУК!