Разядката,която ви представям днес, е сътворена в съавторство с моя съпруг!☺☺Бях решила за вечеря да съчетая любими продукти,но той предложи да добавим и други,които бяха по негов вкус и в крайна сметка се получи нещо средно между дип и салатка - със свеж и леко пикантен вкус.Може да се хапва с брускети,препечена филийка,лаваш,тортиля чипс или просто така - като мезе за ракийката!☺☺
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 4 твърдо сварени яйца
-100 г майонеза/най-добре да е домашна/
-5-6 кисели краставички
-1 кофичка кисело мляко с висок процент масленост
-200 г безсолна извара/моята е на "Маджаров"/
-чесън на прах,пушен червен пипер,прясно смлян черен пипер,сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Варим яйцата 13 мин.,за да не останат рохки.Заливаме ги със студена вода,за да се обелят по-лесно.Нарязваме ги на кубчета.Също на кубчета нарязваме и киселите краставички.Смесваме млякото,майонезата и изварата.Добавяме яйцата и краставичките и овкусяваме с подправките.Сервираме студена.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 4 твърдо сварени яйца
-100 г майонеза/най-добре да е домашна/
-5-6 кисели краставички
-1 кофичка кисело мляко с висок процент масленост
-200 г безсолна извара/моята е на "Маджаров"/
-чесън на прах,пушен червен пипер,прясно смлян черен пипер,сол
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Варим яйцата 13 мин.,за да не останат рохки.Заливаме ги със студена вода,за да се обелят по-лесно.Нарязваме ги на кубчета.Също на кубчета нарязваме и киселите краставички.Смесваме млякото,майонезата и изварата.Добавяме яйцата и краставичките и овкусяваме с подправките.Сервираме студена.
Няма коментари:
Публикуване на коментар