Според мен това са най-вкусните и най-икономични банички!Признавам,че подходих малко с недоверие при приготвянето им.Изчетох много рецепти,изпробвах няколко,но тази ми хареса най-много!Добавих и един щрих от мен - магданоз или копър в плънката.Или поръска от сусам!Получава се нещо различно от това,което си представяме,като чуем за банички!Но също толкова вкусно!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
-
1 пакет /500г/ кори за баница „Златна царица"
-
1 кутия готова майонеза /200г/ или домашно
приготвена
-
200мл вода /съотношението между вода и майонеза
е 1:1/
-
300 г качествено сирене
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Баничките ги правя от един лист кора,прегънат по дължина на
три.Започваме,като разбиваме майонезата с водата.Маже се целият лист.Прегъва се на три,слага
се сирене в единия край и започвате да прегъвате по диагонал,за да се получат
триъгълници.Отгоре отново се маже с майонезената вода и се изпичат за 20 минути
на 180 градуса.По желание в плънката се слага любима подправка.Или преди печенето поръсваме баничките със сусам.Въпрос на предпочитание!Остава само да добавим чаша айран или боза и удоволствието ще е пълно!
Няма коментари:
Публикуване на коментар