Отново от старите тефтери!За пръв път съм правила тези сладки преди около тридесет години!Но и днес те все още са актуални.Освен продуктите,ви е необходим и шприц. И днес можете да откриете този "помощник" в магазините за домашни потреби.Остава да запретнем ръкави и да пробваме да си направим най-лесните и икономични сладки!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 3 бр. сварени жълтъка
- 125 г масло / маргарин или мас/
- 6-7 с.л. пудра захар
- настъргана кора на половин лимон
- 2 п. ванилия
- брашно
НАЧИН
НА ПРИГОТВЯНЕ:
Маслото
трябва да е на стайна температура.Всички продукти се смесват.Брашно се
добавя,докато тестото спре да лепне по ръцете.Сладките се шприцоват в суха
тава.Пекат се на 180 градуса до порозовяване.След като се извадят от фурната,се
поръсват с пудра захар.По желание преди печенето на всяка сладка може да се
постави по една фъстъчена ядка.
Няма коментари:
Публикуване на коментар