Винаги съм обичала вкуса на прясно безсолно сирене!Преди години си го правех в къщи,но сега във всички по-големи магазини можем да открием сирене моцарела.И към любимата шопска салата се прибави една "чужденка" - салата Капрезе!Нежният вкус на моцарелата,сладкият аромат на босилека и познатият вкус на домати се превръщат в една невероятна,предпочитана комбинация!Представям ви моя прочит на салата Капрезе!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 2 топки сирене моцарела
- няколко чери доматчета
- пресни листа босилек
- черни маслинки
- зехтин
- оцет Балсамико
- крекери
- сол на кристали
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Да приготвим калинки Капрезе!Нареждаме крекерите в чиния.Върху тях поставяме филийки моцарела.Под моцарелата пъхаме листенца пресен босилек.От маслините изрязваме главички и точици за нашите калинки.Оформяме.Поливаме със зехтин и балсамов оцет.Поръсваме със сол.Консумира се веднага,докато крекерите все още са хрупкави.Наздраве!
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 2 топки сирене моцарела
- няколко чери доматчета
- пресни листа босилек
- черни маслинки
- зехтин
- оцет Балсамико
- крекери
- сол на кристали
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Да приготвим калинки Капрезе!Нареждаме крекерите в чиния.Върху тях поставяме филийки моцарела.Под моцарелата пъхаме листенца пресен босилек.От маслините изрязваме главички и точици за нашите калинки.Оформяме.Поливаме със зехтин и балсамов оцет.Поръсваме със сол.Консумира се веднага,докато крекерите все още са хрупкави.Наздраве!
Няма коментари:
Публикуване на коментар