Търсене в този блог

събота, 28 септември 2019 г.

СЛАДКИ С ПОРТОКАЛОВ СОК

Колко остана до Коледа?Точно три месеца!Увлечени в ежедневни проблеми,неусетно ще се изправим на прага на коледните и новогодишни празници.Сякаш вчера посрещнахме новата 2019!Докато свикна да изписвам в документите 2019 г.,ето ти я и 2020!☺☺☺Обикновено през зимните месеци правя тези сладки,но видях хубави портокали в кварталния магазин и не се стърпях.И пак съгреших!☺☺☺Обещавам ,че от утре минавам на зеленчуци!☺☺☺А днес се наслаждавам на вкусните и ароматни сладки с портокалов сок!Насладете се и вие!






НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:


- 1 ч.ч. прясно изцеден портокалов сок
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. олио
- настъргана кора от един портокал /само оранжевата част,бялата е горчива/
- 2 п. ванилия
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 кг брашно
- 1 п. бакпулвер
- 1 жълтък,разбит с 1с.л. олио и 1с.л. прясно мляко
- захар за поръсване







НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:

Разбиват се сока от портокал със захарта.Добавяме олиото,ванилията,содата и настърганата кора от портокала.Когато всичко се смеси добре,добавяме брашното,пресято с бакпулвера.Тестото се оставя да престои 1 час.Оформят се фигурки по желание.Намазват се с разбитото яйце и се поръсват със захар.Пекат се на 170 градуса до порозовяване.

Няма коментари:

Публикуване на коментар