Светът върви напред и аз с него...☺Появи се тик ток с невероятно много рецепти,които ми се ще да изпробвам.Като за дебют си избрах рецепта за френски ябълков пирог,публикувана от няколко руски блогъри.Явно е популярна и аз,естествено трябва да я опитам!Още повече,че съдържанието на захар е минимално и това ме устройва.Следващият път може и без захар да го приготвя,ако ябълките са достатъчно сладки.
НЕОБХОДИМИ ПРОДУКТИ:
- 4-5 ябълки
- 3 яйца
- 60 г захар
- 1 ч.л. ванилов екстрат
- 150 мл топло прясно мляко
- 40 г разтопено краве масло
- 100 г брашно
- 1 ч.л. бакпулвер
- пудра захар за поръсване
НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ:
Почистваме ябълките от корите и вътрешната част.Нарязваме на тънки полумесеци и ги размесваме с лимонов сок,за да не потъмнеят.Разбиваме яйцата със захарта,добавяме млякото,ванилията,маслото,брашното с бакпулвера и накрая всичко това го смесваме с ябълките.Печем в правоъгълна форма,покрита с хартия за печене на 170 градуса за 45-50 минути.Задължително го оставяме да изстине.Обръщаме и поръсваме с пудра захар.
